企業先后通(tong)過了HACCP認證(zheng)和食品安全管理(li)體(ti)系認證(zheng)。銷往國(guo)(guo)內各個省份并出(chu)口韓國(guo)(guo)、日本、歐盟、俄羅(luo)斯、新加坡(po)、中東等地區(qu)國(guo)(guo)家，通(tong)過科學的(de)管理(li)體(ti)制，為(wei)廣大(da)消(xiao)費者生(sheng)產出(chu)可口美味，健康營養的(de)食品，深受(shou)國(guo)(guo)內外消(xiao)費者的(de)喜愛。真誠希望與(yu)國(guo)(guo)內外客商開展(zhan)雙贏(ying)合作，共(gong)筑友誼金橋(qiao)。
滑子蘑(mo)又(you)稱滑菇是世界上(shang)五大宗人工栽培的食(shi)用菌(jun)之(zhi)一,蓋淡(dan)黃(huang)色至黃(huang)褐(he)色，成熟期(qi)金黃(huang)色，邊(bian)緣略淡(dan)，后期(qi)出(chu)珍珠菇菌(jun)現放射(she)狀條紋，菌(jun)蓋圓(yuan)心較小(xiao)，菌(jun)桿柱形，菇體小(xiao)至中(zhong)大叢生，有粘液和黃(huang)色鱗片，是一種低(di)熱(re)量、低(di)脂肪的食(shi)品。
原料蛋(dan)(dan)(dan)(dan)選擇新鮮鵪鶉蛋(dan)(dan)(dan)(dan)，剔(ti)除次(ci)劣蛋(dan)(dan)(dan)(dan)和變(bian)質蛋(dan)(dan)(dan)(dan)。清洗(xi)(xi)用流動水洗(xi)(xi)去蛋(dan)(dan)(dan)(dan)殼表(biao)面的(de)污物。消毒(du)將清洗(xi)(xi)后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)再在含有(you)氯(lv)600?800毫克/千克的(de)漂白粉(fen)溶(rong)液中(zhong)浸泡5?7分鐘，然后(hou)撈出洗(xi)(xi)去蛋(dan)(dan)(dan)(dan)殼表(biao)面余氯(lv)。預(yu)煮先(xian)將水溫(wen)升至(zhi)40°C?50°C,再將消毒(du)后(hou)的(de)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)放(fang)入水中(zhong)加(jia)熱，從微拂時(shi)起預(yu)煮5?8分鐘，然后(hou)撈出，在清潔(jie)的(de)冷水中(zhong)冷卻(que)。
剛打開的水(shui)露罐(guan)頭，它的色澤鮮艷(yan)，糖(tang)(tang)汁(zhi)澄(cheng)明，味(wei)道(dao)甜美爽(shuang)口，幾天后糖(tang)(tang)汁(zhi)變(bian)色，果色變(bian)暗，甚至汁(zhi)及果肉味(wei)道(dao)變(bian)酸，有(you)時還(huan)會產生酸敗變(bian)質，這樣就(jiu)不能夠在食用，擱放(fang)的時間過久(jiu)，就(jiu)會使糖(tang)(tang)汁(zhi)、水(shui)果變(bian)味(wei)，影(ying)響食用價值。
即(ji)食鹵(lu)味(wei)(wei)的關(guan)鍵是(shi)配(pei)制調(diao)料(liao)，同(tong)時在(zai)制作過程中要注意(yi)火候，確保才能(neng)入(ru)味(wei)(wei)。常見的鹵(lu)菜(cai)(cai)有(you)鹵(lu)海帶(dai)、藕、雞翅膀、雞蛋(dan)等(deng)等(deng)。如(ru)果(guo)你很(hen)喜歡(huan)吃鹵(lu)菜(cai)(cai)，那么(me)可(ke)以嘗(chang)試(shi)著(zhu)自己在(zai)家配(pei)制鹵(lu)菜(cai)(cai)，根據自己的口味(wei)(wei)，鹵(lu)出可(ke)口的美味(wei)(wei)。
果(guo)蔬罐頭是以新鮮水果(guo)為主要(yao)原料，經過清洗，分割、罐裝、密封、加熱(re)殺菌、冷卻等(deng)工序，達到(dao)無菌，從而延長食(shi)品(pin)保(bao)質(zhi)期的一種保(bao)鮮食(shi)品(pin)。但是維(wei)生素(su)C比(bi)較(jiao)嬌氣，很容易氧化，在水果(guo)加工的過程中，至少(shao)有超過50%的維(wei)生素(su)C被破壞(huai)掉了。
滑(hua)子蘑又稱滑(hua)菇是世界(jie)上五(wu)大宗人工(gong)栽培的食用(yong)菌(jun)(jun)(jun)之一,蓋淡黃色(se)至黃褐色(se)，成熟期金黃色(se)，邊(bian)緣略淡，后期出(chu)珍珠(zhu)菇菌(jun)(jun)(jun)現放射狀條紋，菌(jun)(jun)(jun)蓋圓心較小，菌(jun)(jun)(jun)桿柱(zhu)形(xing)，菇體(ti)小至中大叢生，有粘液和黃色(se)鱗片(pian)，是一種低(di)熱量、低(di)脂肪的食品。
● 食用方法：開蓋后用于炒菜、煲湯、火鍋等
● 電話：0415-8268499
● 廠址：遼寧省丹(dan)東鳳城市現代(dai)產業園(yuan)區(qu)B區(qu)園(yuan)區(qu)二路2號(hao)
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鳳(feng)城(cheng)精湛食品(pin)有限公司始創于(yu)1998年6月，位于(yu)遼寧省鳳(feng)城(cheng)市二(er)龍山(shan)工(gong)(gong)業(ye)園區，是(shi)以(yi)農(nong)產品(pin)精深(shen)加(jia)工(gong)(gong)為主的農(nong)業(ye)產業(ye)化企(qi)業(ye)。現今(jin)占地面積(ji)15000平(ping)方(fang)米(mi)，建筑面積(ji)6000平(ping)方(fang)米(mi)，擁有生產加(jia)工(gong)(gong)區2000平(ping)方(fang)米(mi)，倉儲區2000平(ping)方(fang)米(mi)，年生產能(neng)力達到(dao)5000多(duo)噸(dun)，是(shi)一(yi)個現代化出(chu)口食品(pin)加(jia)工(gong)(gong)企(qi)業(ye)。
多年來，公司一直致(zhi)力于產品研發和技術創新，始終以“健康、時(shi)尚”的產品面對消費大眾(zhong)，同時(shi)不斷引進(jin)國內外先進(jin)的生產設備，開拓(tuo)占領市場(chang)。
公司下設鵪鶉蛋罐頭、滑(hua)子蘑罐頭、水(shui)露罐頭等多(duo)條生(sheng)產(chan)線，有各種專(zhuan)業的(de)管理技術人員(yuan)，現代化的(de)生(sheng)產(chan)加工和檢測設備。
Strength /精湛風采
